Bodega La Vigilia

Bodega La Vigilia esta ubicada en Valle de Uco , Ruta Provincial 94, km 11, Mendoza. Contamos con ROPE que es un restaurante con cocina de autor, descontracturado y sofisticado a la vez. Y nuestra bodega combina anforas de cociapesto, tanques de acero inoxidable y pilestas de cemento lo que hace una fermentacion variada. Nuestros vinos se guardan en barricas de roble frances y contamos con nuestra finca que produce nuestras uvas

 

En bodega podes realizar, visitas, visitas con degustacion de vinos, visitas con blending donde nuestro enólogo de planta te acerca nuestras cepas para armar tu blend favorito. Te llevás el vino que creaste encorchado y blinding game que es un juego para desafiar tus sentidos, ideal hacerlo en equipos, se degustarán 4 varietales. Activar tu olfato, aprendiendo del vino. En Rope podes vivir una experiencia gastronomica de excelencia, con menu a la carta abierto todos los dias para almuerzos, atardeceres y cenas.