El propósito de esta excursión es conocer los principales exponentes de la vitivinicultura y la olivicultura orgánica de la primera zona bodeguera de Mendoza (departamento de Maipú). Recorreremos las diferentes bodegas y almazaras para conocer los procesos de elaboración sin pesticidas, aditivos químicos y sulfitos. Instalaciones a visitar: Olivícola Laur – Bodega Orgánica Familia Cecchín – Bodega Orgánica Zuccardi Santa …