Para grupos reducidos de hasta 12 personas, el recorrido comienza con una bienvenida y el primer paso del menú maridado con vinos de uvas criollas, bajo un castaño plantado por los bisabuelos del anfitrión. A lo largo de la visita, los participantes exploran los viñedos, los sistemas de conducción de vid y el tradicional sistema de riego heredado de los Incas.

En la bodega centenaria, los visitantes aprenden sobre el proceso de vinificación y participan en un juego para elaborar su propio vino. El museo de la bodega, con su maquinaria europea antigua y planos originales, refleja la historia y la tradición del lugar. El segundo paso del menú se marida con vinos rancios, seguido de un paseo por la finca de frutales hacia los castaños centenarios, donde se degusta vino naranjo. La experiencia culmina en el restaurante, donde se sirve el plato principal y el postre, acompañados por el vino creado por los visitantes.

Atención al Público

• Lunes a viernes de 11 a 16 hs (sólo con reserva)
• Sábados, domingo y feriados de 11 a 16 hs (reserva mínima 4 personas)