Una nueva visión de la calidad -con plantaciones de varietales clásicos, preservación de vides antiguas, re aplicación de técnicas artesanales europeas y la utilización de tecnología de avanzada- da como resultado vinos de nivel internacional.
Bodegas Salentein representa la esencia del Valle de Uco. Un magnifico proyecto que transformó la región y atrajo el interés de los amantes del vino de Argentina y el mundo, creando una nueva visión de la calidad y del carácter de esta extraordinaria región.
Bodega Salentein es un lugar donde el respeto por la tierra y las costumbres se hace presente desde la construcción, realizada con materiales naturales, rindiendo homenaje a las raíces de la cultura andina. Así, el espíritu de generaciones pasadas se une a las ilusiones de un futuro mejor, creando un presente en donde la única premisa es disfrutar del paisaje, de la gastronomía, de la naturaleza, del arte.
Fundada en el año 2000, Bodega Salentein se ubica al pie de la cordillera en Valle de Uco, conformada por 2000 hectáreas. Actualmente 800 de las mismas están plantadas a diferentes alturas, alcanzando los 1600 msnm. Una segunda
bodega se inauguró en el año 2005 para la creación de los vinos jóvenes y espumantes de Salentein, ampliando el alcance, portfolio y producción.
http://www.bodegasalentein.com/
