La Asociación Agrupación de Productores y Artesanos de Los Claveles reúne a pequeños agricultores, emprendedores rurales y artesanos del paraje Los Claveles, una localidad con fuerte identidad cultural y tradiciones productivas arraigadas en el territorio.
Su objetivo es fortalecer las economías locales mediante la producción sustentable y la comercialización directa de alimentos artesanales, textiles, cerámicas, madera y productos frescos de la agricultura familiar.
Además de su rol productivo, la Asociación impulsa ferias locales, talleres de formación y actividades culturales que promueven el patrimonio inmaterial de la comunidad.