Los Encina

Menú cuyano de 4 pasos

Recepción: tapeo criollo de escabeches, encurtidos, fiambres, empanadas (Chardonay).

Principal: vacio a la llama: con salsa criolla, mix de verdes y papas cuña (Bonarda).
Opcional: carne a la masa con puré de batatas.

Postre: especial del día a elección.

Bebida: gaseosas, aguas y vinos (libre hasta el postre).

Valor: $25.000 (por persona)