El recorrido continúa con una aproximación a las distintas etapas de elaboración, poniendo el foco en cuatro áreas que constituyen la base de su actividad: las frutas secas, las frutas desecadas, las aromáticas y la producción de aceite de oliva y aceto balsámico. Cada uno de estos sectores permite comprender la relación entre las materias primas, el trabajo productivo y los productos que se elaboran tanto en este establecimiento como en las plantas ubicadas en San Carlos y San Rafael.
La experiencia concluye con una degustación que reúne sabores representativos de estas producciones, ofreciendo una oportunidad para reconocer las características y particularidades de cada elaboración. El espacio cuenta con instalaciones preparadas para recibir grupos de hasta 60 personas sentadas, además de amplias áreas destinadas al recorrido y a la interpretación de los distintos procesos que forman parte de esta propuesta productiva.
Horarios de Atención:
- Lunes a Viernes de 9 a 19h.
- Sábados de 10 a 14h.
