La familia Bousquet, proveniente del sur de Francia, cuenta con 4 generaciones en su larga historia y tradición vitivinícola. Su pasión es la producción de vinos de calidad superior y eso es lo que los trajo a Argentina para dar comienzo a un nuevo capítulo de la historia vitivinícola familiar. Domaine Bousquet se ha constituido en líder de exportación del segmento de vinos orgánicos premium, cosechando numerosos reconocimientos y excelentes puntuaciones por parte de los más prestigiosos organismos y medios internacionales. Por otro lado, Gaia Restaurante, una estrella en la escena gastronómica del Valle de Uco, sirve un delicioso menú diseñado por nuestro chef ejecutivo Adrian Baggio, que utiliza ingredientes cuidadosamente seleccionados de nuestra huerta orgánica con el objetivo de destacar sabores autóctonos que maridan a la perfección con nuestros vinos.