Domaine Bousquet está ubicada en el reconocido terroir de Gualtallary, Tupungato, Mendoza. Es pionera y referente mundial en la producción de vinos 100% orgánicos desde su primera cosecha en 2002. Además, cuenta con certificación biodinámica y regenerativa. Su filosofía se centra en la pureza, la sustentabilidad y la conexión con la naturaleza, utilizando técnicas que respetan el ecosistema andino para lograr uvas con características y calidad excepcionales.
Actualmente, es la bodega orgánica de alta gama más grande de Argentina, destacándose también por su propuesta de hospitalidad completa, que incluye Gaia Lodge y un restaurante con una cocina de autor que utiliza ingredientes frescos de su propia huerta orgánica.
Visitas y degustaciones, cabalgatas, juego del blend, menú de pasos, picnic, cooking class.
Cabalgata. Incluye 1hs de cabalgata y almuerzo. Todos los días, reservando con 72hs de anticipación o más.