El objetivo es que el turista sienta que visita y duerme en una bodega. El recorrido de los espacios simula el proceso de vinificación: comienza en el 2do subsuelo, donde se ubican dos salones de eventos, inspirados en el “terroir”; continua en el 1er subsuelo donde está la bodega urbana de Huentala Wines, en la cual se realiza la “fermentación del mosto”.
La experiencia continúa en la zona de habitaciones, que representa el ‘descanso del vino’ y coincide con el lugar de reposo de los huéspedes, para luego finalizar en la terraza ubicada en el piso 8, que equivale a la zona de “celebración” o de “descorche” de la bebida, con vistas imponentes a la Cordillera de los Andes.
Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton es propiedad del Grupo Huentala, grupo empresario mendocino liderado por Julio Camsen.