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Fiesta Nacional del Chivo

19 de Enero - 22 de Enero

El aroma inconfundible de los chisporroteantes chivitos a las llamas y cientos de comensales haciendo fila para poder disfrutar de un plato en base al producto malargüino por excelencia o bien esperar por pasteles, asado, o una sabrosa parrillada, es la imagen que nos invita a ser parte de una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chivo, fiesta que es el reconocimiento al trabajo del criancero y de una de las principales actividades que tiene Malargüe, la ganadería caprina.
Así, como dice la canción que lo identifica, “Un año más en mi tierra nos juntaremos compadre, para el Festival del Chivo que es la fiesta de Malargüe”, del 12 al 17 de enero, numerosos conjuntos folclóricos de notoriedad nacional y provincial, así como de conjuntos artísticos locales, formarán parte de la XXIV Fiesta Nacional del Chivo y simultáneamente de la XV Fiesta Provincial del Cordero.
Será una semana intensa en la que se podrá disfrutar de la vendimia departamental, la exposición caprina y ovina con espectáculos artísticos, el concurso de canto y danza y un espectáculo único e irrepetible en el país y en el mundo: 1001 chivos a las llamas.
Números artísticos todas las noches, miles de turistas que asisten al evento y las mas de 5.000 personas que cada noche recorren los alrededores del polideportivo visitando cada uno de los stand, quinchos y patios de comida son razones suficientes para así considerarlo.

Detalles

Comienza:
19 de Enero
Finaliza:
22 de Enero

Lugar

Fiesta Nacional del Chivo
Malargüe, Mendoza Argentina + Google Map